ディンブラ紅茶やウヴァ紅茶などの高地栽培茶、インド・ダージリンその他世界中から良質な紅茶葉を集めました！
メイプルマドレーヌ、フィナンシェ、ガレット・ブルトンなど厳選素材を使用し、毎日焼き上げています！ご購入はこちら >>
きび砂糖、ミルクパウダー、ブルボンバニラを使って、さっくり香ばしく仕上げました！ ご購入はこちら >>
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特徴別の紅茶
店長日記
こんにちは！店長の堺です。
神戸出身の紅茶オタクなパティシエです。
美味しい紅茶のための、美味しい水を求めて、ココ長野県松本市郊外でお店をやっています。
紅茶にぴったりの、「力強く満足感のあるお菓子」をテーマに、タルト・焼き菓子を中心に、すべて手作業でつくっています。
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毎週水曜日、第一週木曜日
【営業時間】
11:45〜19:00
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